Presentazione dell’opera
Come già ricordato questa è una trasposizione elettronica del volume “Ponte con piacere”, oltre ai contenuti ne ripropone anche l’intenzione e persegue il medesimo scopo di promozione dei “Piaceri” perseguibili tramite la visita o la permanenza a Pontedell’olio (Pc); paese che caratteristicamente è il portone per l’alta Val Nure della provincia piacentina.
Una valle, la nostra, ricca di paesaggi, comunità e caratteristiche uniche.
Tutto questo viene valorizzato attraverso l’idea di cucina locale come “Piatti a KM0″ delle cui valenze promozionali e culturali parlano l’attuale sindaco del paese (Spinola Robero) e il presidente della Coldiretti (Giovanni Roncalli) nelle due premsse qui riportate (menù di destra).
La versione PDF di tali introduzioni (cone testo in Inglese a fronte) è scaricabile qui .
